年末のご挨拶&お正月は2日からオープン

◇夕暮れのCafe.Antibes 

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冷たい風が吹いていますが、全く雪がないなんて・・・
八ヶ岳の住人としては、さびしい気がします。

2015年ももうあと二日となりました。
カレンダーの並びに合わせて、本日29日で今年はお仕舞いとなります。
今年も、カフェ・アンティーブにお越しいただき、ありがとうございました。
お蔭様で充実した楽しい日々を過ごすことができました。
来年もどうぞよろしくお願いします。

2016年は、2日(土)よりオープンいたします。


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「ポーレ店長~」て、入ってきてくれるお客様もたくさんいたでつよ!
たくさんダッコもしてもらって、うれしかったでつ。ありがとうございまちた。
この場をおかりちて、御礼もうちあげまつ!
らいねんもまたきてね~!


みなさま、よいお年をお迎えください。


◇保護犬だったポーレのことを少し話させてください。

ポーレ店長は、2014年6月4日、うちの子になりました。
繁殖業者の所からレスキューされ、ボランティアの方に温かいケアを受けていました。
縁あって里親になり、ポレポレ(本名)と名づけ、カフェの「ポーレ店長」になりました。
今思えば、あの頃は緊張した面持ちをしていたポレポレ・・・
こんなに気を許しているお顔になりました。(可愛いですね~親バカですが)
声帯を取られていましたが、声もでるようになりました。
大人になってから家庭犬になりましたが、子犬のときに飼い始めたときと変わりません。
経緯によっては警戒心の強い子もいるでしょうが、タイプは様々います。
保護犬から迎えた方にも大勢お会いしました。
これから犬や猫など飼いたいと思われたとき、
『里親になる』という選択肢を候補に入れていただけたらと願っています。

保護活動をしている団体は大小たくさんあります。
驚くほどたくさんの動物たちが本当のお家を探していますので、
ホームページやブログなど、見てみてくださいませ。
因みに、ポレポレの出身保護団体は・・・
SDRN~シュナウザー・ドッグ・レスキュー・ネットワーク~
このカフェ・アンティーブブログのリンク先に載っています。

年の瀬になって、酷い状況でレスキューを必要とする記事や情報を知り、
思わず、ここに書かずにいられませんでした。

来年が、人にも動物にも優しい年の始まりになりますように・・・!


Cafe Antibes
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【営業時間】11:00~19:00
【定 休 日】 水曜・木曜(祝日は営業)
〒409-1501 北杜市大泉町西井出8240-4018
TEL(0551)38-2749

甲斐大泉駅前パノラマ温泉・市場から、車で2~3分の距離です。
ぜひ、お立ち寄りください。
「カフェ・アンティーブ」のFACEBOOKもよろしく。


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冬のガトーショコラとポーレ店長のクリスマス

皆さま、どのようなクリスマスをお過ごしでしょうか?
八ヶ岳での20数年、こんなに暖かいのは初めてです。
ホワイトクリスマスにならず、残念!でした。

◇冬の『ガトー・ショコラ』のご紹介

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冬はチョコレートが美味しい季節ですね。
アンティーブでもチョコレートケーキをお作りしておりますが、
知り合いのシェフの教えをいただいて、新たなガトーショコラを作ってみました。
チョコレートがたっぷり入った、ガトーショコラの王道という感じです。
酸味の利いた「クレームダンジュ」と「マーマレード」を添えて・・・
お好みでショコラと合わせて、お召し上がりください。
深煎りのコーヒーにぴったりですし、お客様に言われて、
ココアと一緒に食べてみたら、チョコ&チョコも「あり!」でした。


◇ポーレ店長のクリスマス~♪

さて、ポーレ店長にもサンタクロースさんはやってきましたか?
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ポーレがサンタさん・・・ということは、ポーレがプレゼント届けるんでつか?
ガ~~ン、ショックでつ


「安心してください!ポーレにもサンタさん来ましたから~」

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一緒に散歩したり、お出かけしている、なかよしワンコsでクリスマスパーティーをしました。
みんな、とっても上手に「おすわり&まて」できてますね~。
(視線の先にあるのは・・・ウマウマおやつです。)
そして、サンタさんに美味しいプレゼントもいただきました。
楽しく食べたり、おしゃべりした(飼い主ママたちが・・・)あとは、爆睡!!でした。

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おきたら、こんなおひげになってたでつよ

Cafe Antibes
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【営業時間】11:00~19:00
【定 休 日】 水曜・木曜(祝日は営業)
〒409-1501 北杜市大泉町西井出8240-4018
TEL(0551)38-2749

甲斐大泉駅前パノラマ温泉・市場から、車で2~3分の距離です。
ぜひ、お立ち寄りください。
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もうすぐクリスマス~♪

12月になってからも暖かい日が続いていましたが、
冷たい風に雪が舞い、八ヶ岳らしい冬がやってきました。

いよいよ今週はクリスマスウィーク!
あったかすぎて、なかなかクリスマスの浮かれ気分になりませんでしたが
ここにきて俄然↑↑楽しみになってきました。(私だけ・・・?)

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毎年飾るとき、ウキウキする、この『イエスさまのご生誕セット』
ドイツの木彫りで、日本では一刀彫というのでしょうか・・・
西洋らしくお目目がブルーアイなのが、秘かに気に入っているんです。

カフェ・アンティーブのクリスマスの設えは毎年ささやかですが、
お気に入りの定番に、その年に見つけた新入りさんが加わります。

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ご生誕セットの横にある『もみの樹』、細やかな描写が美しいドイツの錫細工です。
ちっちゃなかわいいお家は八ヶ岳在住の陶芸家・斉藤由妃子さんの作品、
身近にもファンの多い作家さんですよ~。(風のマルシェで買いました)

そして、一目で見初めたのが、レースのオーナメント(ドイツ製)
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「どこがいいかな~」と考えて・・・私は窓飾りにしました。

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少し太い糸で織られたレースは木の扉に・・・素朴ないい感じ。
繊細なレースと並べて見ると、雰囲気の違いがわかりますね!

ドイツのクリスマス用品の輸入販売を手がけているお友達『Alles Gute』さんのお陰で
今年はとっても素敵なものに出会えました。
 
レースオーナメントは、カフェ・アンティーブでもお買い求めいただけます。
クリスマスに限らず、いろいろな飾り方が楽しめそうですね!


定番だけど新入りさんのご紹介を・・・
ジアン(フランス)のクリスマスプレートは、もう20枚めになりました。
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時々、すごく可愛いキャラクターがデザインされている年があるのですが
変に子供っぽくならないのは、おフランスのセンスなのでしょうか・・・?


わたちもいまつでつよ~~
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こんなこと、やらされまちた
うちはおやまでつのに、イルカでつよ、イルカ・・・


先日行った、清水エスパルスドリームプラザのラブリーなイルミネーション 
これはやるっきゃないでしょ~ (パシャッ!)

暗がりに、ぽつんと佇むSt.ポーレ店長・・・
サンタの衣装に着替えさせられ、ベンチに乗せられ(実はこわい~)
テンション駄々下がりのポーレでした。


Cafe Antibes
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【営業時間】11:00~19:00
【定 休 日】 水曜・木曜(祝日は営業)
〒409-1501 北杜市大泉町西井出8240-4018
TEL(0551)38-2749

甲斐大泉駅前パノラマ温泉・市場から、車で2~3分の距離です。
ぜひ、お立ち寄りください。
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19日の上映会とカフェオープン時間変更のお知らせ

◇映画『ファルージャ』が北杜市長坂町で上映されます!

12月19日(土)
北杜市長坂コミュニティホール (料金;1200円)
①10:00〜12:30 ②14:00〜16:30
映画上映後に高遠菜穂子さんの講演があるそうです。


『ファルージャ』は
2004年にイラクで起きた日本人人質事件の人質となった
高遠菜穂子さんと、今井紀明さんのその後を追ったドキュメンタリー映画です。

内容も映像も重いテーマを追った映画ですが、
これは観る価値のある映画だと思い、ご案内いたします。
すぐ明日のことなのですが、
ご都合のつく方は足を運んで頂けたらと思います。
私は10時の上映会に参加させていただく予定です。

◇19日(土)は13時半オープンとさせていただきます。
申し訳ありませんが、よろしくお願いします。


◇今冬2回目の雪が降りました。
今朝、カフェオープン前の様子です。


それにしても、暖かい冬ですね〜。
過ごしやすくはありますが、ちゃんと冬が来ないと
いつかドカーンと大雪に見舞われるのではないかと、
ちょっと不安になっています。

初雪便り&休業日のお知らせ

◇臨時休業のお知らせ

7日(月)・8日(火)休ませていただきます。
定休日と合わせて4連休となりますが、よろしくお願いします。

店主の地元・静岡(旧清水市)に久しぶりに行って参ります。
その様子もここにアップしたいと思っています。(先に宣言しておきます!)


◇待ってました!!初雪です。

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前夜からチラチラ舞い始めた雪は、次の日の朝には薄っすらと雪景色になりました。
雪の日の朝の空気は肌に張り付くような冷たさで清々しい気持ちになります。
そして、八ヶ岳おろしの風が吹いて、寒い一日でした。

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陽ざしに林がきらきら輝いて、しばし見とれてしまいます。

「八ヶ岳の冬は寒いでしょ~?!」とよく言われますが、その度
「気持ちのいい寒さですよ。わたしは一番好きな季節です」とお答えするんです。
すると、驚かれる方も多いのですが
ベストシーズンは『冬だ~』・・・と叫びたい思いです。
この辺りは落葉樹が多くて、色がグッと少なくなります。
そして雪になると、モノトーンの世界。それがとても美しいのです。
街中には看板やネオンサインなど、色が溢れていますよね!?・・・
色がない景色って、やわらかくもあり、強さもあって、叙情的なのです。
カフェ・アンティーブには雪景色がとっても似合います。
ゆっくりお過ごしになるつもりで、お越しいただけたらと思います。


あれっ、ポーレ店長は・・・???

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めーっけ!
風がビュービューでさぶさぶでつ。
ストーブさんパチパチうるさいでつね~、ポーレはここでいいでつよ。


2回目の冬となるポーレ店長、薪ストーブが怖くなってしまったようです。
火が点くとマイルームに隠れて、なかなか出てきません。
八ヶ岳の子なんだもの、少しずつ慣れていこうね!

Cafe Antibes
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【営業時間】11:00~19:00
【定 休 日】 水曜・木曜(祝日は営業)
〒409-1501 北杜市大泉町西井出8240-4018
TEL(0551)38-2749

甲斐大泉駅前パノラマ温泉・市場から、車で2~3分の距離です。
ぜひ、お立ち寄りください。
「カフェ・アンティーブ」のFACEBOOKもよろしく。

冬もオープン!のお知らせ

今日から12月・・・
早いもので、今年も残すところひと月となりました。

Cafe.Antibes 冬シーズンも変わらずオープン致します。
静かな八ヶ岳の冬時間を、さらに静かなカフェで
ゆっくり過ごしていただけたらと思います。
各月連休をいただく予定がありますので、
改めてお知らせ致します。

先週から、朝の冷え込みは厳しくなりましたが、
木漏れ日が降りそそぐ林は明るく、ポカポカです。
ポーレ店長、長閑に散歩を楽しんでおります。

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ワーイ、ワーイ!走るの楽しいでつ~

散歩の通り道にある、いつも手入れが行き届いたH邸の庭
カシワバアジサイの枯れ花のレイアウトが素敵です。

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昨年は、張りきって『冬オープン』のお知らせした直後に
右手を骨折してしまい営業できず・・・(お恥ずかし~~)
皆さまに心配いただいて、ご迷惑をかけてしまいました。
なので~
12月の目標・・・「雪が降っても、骨折しない!」としました。
これから十分に気をつけなければいけませんね!

Cafe Antibes
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【営業時間】11:00~19:00
【定 休 日】 水曜・木曜(祝日は営業)
〒409-1501 北杜市大泉町西井出8240-4018
TEL(0551)38-2749

甲斐大泉駅前パノラマ温泉・市場から、車で2~3分の距離です。
ぜひ、お立ち寄りください。
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プロフィール

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Author:cafeantibes
カフェ・アンティーブ

OPEN :11:00 ~ 19:00
定休日:水曜・木曜
      (祝日は営業)

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