いよいよ大晦日

今年は例年に比べ、雪や寒さの訪れが
少し早かったように思います。

そのせいという訳でもないのですが、
右手首を骨折してしまい、
残念な年末になってしまいました。

全治4週間とのことですが、リハビリ含め、
一月中旬には再開できればと願っています。

カフェ営業の目処が立ちましたら、ブログやFBにて
改めてお知らせさせていただきます。

本年も、大変お世話になりました。
心より感謝申し上げます。

どうか、よいお年をお迎えください。

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来年も、どうぞよろしくお願いいたします。

Cafe Antibes
018_convert_20130531203328.jpg
【営業時間】11:00~19:00
【定 休 日】 水曜・木曜(祝日は営業)
〒409-1501 北杜市大泉町西井出8240-4018
TEL(0551)38-2749

甲斐大泉駅前パノラマ温泉・市場から、車で2~3分の距離です。
ぜひ、お立ち寄りください。
「カフェ・アンティーブ」のFACEBOOKもよろしく。

カフェ・アンティーブの家づくりを綴った
本を差し上げています。

図1
「アイルランドから女性ザッチャーがやってきた」
ヨーロッパ式萱葺き屋根の家ができるまで

ご来店の際に、お気軽にお申し付けください。

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臨時休業のお知らせ

不本意ながら、しばらく休業することになってしまいました。
雪景色が似合うアンティーブ。
冬の雰囲気を楽しんでいただきたいと思っておりましたが残念なお知らせとなり、申し訳ありません。
実は、そそっかしい店主、凍った路面で転倒してしまい、右手首を骨折してしまいました。軽傷らしいのですが肩下まで覆うギブス生活です(トホホ…)
全治4週間とのことですが、営業についてはまたブログ、フェイスブックでお知らせさせていただきます。

カフェの営業はしておりませんが、アンティーブの空間でお茶を…と思ってくださるときは、是非お寄りくださいませ。

ガトー・オ・ショコラ

♢定番のチョコレートケーキ

生地にはビターチョコ、クリームにはミルクチョコを使い。三層に重ねました。お口の中に広がるグラデーションを味わってください。
ホットチョコレート(ココア)とチョコレートケーキは、冬ならではの組み合わせ…、深入りネルドリップコーヒーの苦みとも良く合います。




窓の外は雪・・・窓辺であったかい飲み物を両手で包み込んで飲むと、身も心もあったまります。

庭の手入れ&ちっちゃな看板

すっかり葉の落ちた家周りの木々・・・冬の林です。
カフェの竣工から11年経過しました。以前あった家からは40年くらい経ちます。
大木に成長して屋根に覆い被さるようになった樹、張り出しすぎた枝や枯れた枝を思い切ってスッキリ伐採してもらいました。クレーン手配の都合で、留守中の作業になったので、朝になって眺めてみると・・・
なんだかスカスカになった感じがして、前のここの持ち主で私を娘のように可愛がってくれるAさんや仲間との出来事が思い出されて、ちょっとセンチメンタルな気分に浸りました。
でも、少し時間がたったら、あまり違いがわからなくなってしまいました~(笑)

離れのシェイクハットに日が当たるようになり、空が広く見えて明るい庭になりました。
暖かい日には石畳のテラスでお日様と仲良くするのも楽しそうです。


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(今更・・・という感もありますが~)
cafe.antibes の道案内看板を3箇所に立てました。(店主の夫の手仕事)
「お店の方針で案内板なし」と思われている方もいらっしゃるのですが、
単に「あったほうがいいと思いながら、やってなかった」だけなので、やっと一つ宿題が終わった感じです。(でも、やったのは夫・・・)
製作者の感想は・・・「ちっちゃ!」
なかなか可愛いのができました。どこにあるか、見つけてみてくださいね!



Cafe Antibes
018_convert_20130531203328.jpg
【営業時間】11:00~19:00
【定 休 日】 水曜・木曜(祝日は営業)
〒409-1501 北杜市大泉町西井出8240-4018
TEL(0551)38-2749

甲斐大泉駅前パノラマ温泉・市場から、車で2~3分の距離です。
ぜひ、お立ち寄りください。
「カフェ・アンティーブ」のFACEBOOKもよろしく。

カフェ・アンティーブの家づくりを綴った
本を差し上げています。

図1
「アイルランドから女性ザッチャーがやってきた」
ヨーロッパ式萱葺き屋根の家ができるまで

ご来店の際に、お気軽にお申し付けください。

臨時休業のお知らせ

都合により、12月1日〜4日まで(定休日含む)
カフェを休ませていただきます。
どうぞよろしくお願い致します。

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プロフィール

cafeantibes

Author:cafeantibes
カフェ・アンティーブ

OPEN :11:00 ~ 19:00
定休日:水曜・木曜
      (祝日は営業)

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