カフェ・アンティーブ通信

春のお知らせ

先月からSNSなどで桜の便りが続々とアップされていましたが
カフェのある標高1000mエリアでも見頃を迎えています。
冬の抜けるようなブルースカイから穏やかな青空へ…
淡いピンクのグラデーションはいつまでも見ていたい美しさです。

カフェも春の佇まいになりました。

春のお知らせを２つ・・・

♢『八ヶ岳デイズ vol.14』（発売中）に
「Cafe.Antibes」掲載していただきました！

私はあまり見たことがなかったのですが
「載ってたね！」と幾度となく声をかけられました。
人気の雑誌なんですね！（デイズさん失礼いたしました ^_^ ）
素敵な記事にしていただきありがとうございました。

我が家は森の中の小さなカフェですが
ゆっくりしていただける空間かと思います。
のんびり過ごすつもりでお越しくださいね！

♢４月より営業時間を変更しました

昨夏より午後のみの営業とさせていただきましたが
土日は午前11時よりオープンいたします。
平日はもうしばらく午後からとなります。

月・火・金： 13時〜19時（入店は18時まで）
土・日：11時〜19時（入店は18時まで）
水・木：定休日

※ 臨時休業については
随時、ブログ・フェイスブックでお知らせいたします。

現在、下記日程でお休みを予定しています。

4月10日（火）臨時休業
5月 9日（水）定休日〜17日（木）定休日まで

ご迷惑をおかけしますがどうぞよろしくお願いします。

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季節のお菓子 & お休み中のお出かけ

7年前の東日本大震災に改めて思いを寄せ
今日は気持ちが落ち込みがちな日でした。
皆さまの健康と穏やかな暮らしを心より願っております。

先週より一週間お休みをいただいておりましたが、
もうCafe.Antibes オープンしていますよ〜！
忘れられてしまったかと心配になりました（笑）

♢季節のお菓子を紹介します

『いちごのベイクドレアチーズケーキ』

食感はムースのようですが、
いちごをピューレにしてクリームチーズと合わせ、蒸し焼きにしてあります。
春はイチゴ、初夏はブルーベリー、
マンゴーなどでも作っている定番のチーズケーキです。
爽やかな酸味と香りをお楽しみください。

あ、
『ぜんざい』もまだまだ続きますので
こちらもよろしくです！

休み中の報告を少し・・・
ポーレ店長と静岡の実家に滞在していましたが、
日曜日には『髭犬祭』に初めて参加してきました！
ポーレの犬種・シュナウザーの為の盛大なイベントです。
シュナ飼いさんの熱くパワフルな雰囲気に圧倒されて、
思うように動けず、写真も撮れずでしたが、とても楽しかったです。
ブログで知り、会いたいなぁと思っていた
「ころんちゃん」とだけは記念写真を撮ってもらいました。

可愛いでしょ？
ころんちゃんも店長さんをしています。

静岡では姉のお孫ちゃんと毎日ポレポレ散歩

お姉ちゃんは動物大好きでポレポレが来るのを心待ちにしてくれています。
弟くんもリードさばきが上手になりましたが
おチビさん二人とのポレポレ散歩はなかなかハードでした。

他にもお墓参りやお見舞いに行ったり、
同級生と食事をしたり、ワンコ友達と再会もできて
よく食べよく喋りよく笑った１週間でした。
お休みをいただきありがとうございました。

気持ちはもう春にむかっていますが
ポカポカ陽気の翌日は氷点下の朝・・・
三寒四温の言葉通り、行きつ戻りつ春は訪れるようです。
寒暖差で体調を崩しやすい時期です。
ご自愛なさってお過ごしくださいませ。

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もうすぐ雛祭り…＆連休のお知らせ

あっという間に二月は過ぎてもう三月…
三月三日は雛祭りですね！
カフェにもおひなさまを飾りました

極寒だった八ヶ岳、
寒さが緩んだなぁと思っていたら
三月は雪で始まりました。
でも暖かいので、雪かきや片付け（木の枝が沢山折れた〜！）のそばからどんどん解けていきます。

♢急用につき、明日から休みをいただきます

３月２日（金）より
８日（木）まで（7日・8日定休日）

一週間連休となりますが、よろしくお願いします。

用事をこなす合間に
ポーレ店長とお出かけも予定しています。

しばらく暖かい陽気が続くようです。
朝夕の寒暖差が大きいので
調節できる服装をしてお出かけください…と
天気予報のお兄さん（？）が言っていました。
体調管理に気をつけましょうね！

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告知！！素敵なイベントのお知らせ

空の色や風のなかに春を感じながらも
まだまだ寒さの厳しい八ヶ岳南麓ですが

24日（土）25日（日）
清里の牧場通りで
とってもホットなイベントが開催されます！

それは・・・

『北杜シェフズバル 2018 』

北杜シェフズバル2018

北杜市の名だたるシェフたちが設えられたテントで腕をふるい、
ぐるーっと並んだ焚き火の周りでお料理が食べられます。
特設ステージでは
ジャズライブやお酒・食に関するセミナーなどが繰り広げられます。

冬の八ヶ岳ならではの野外イベントを
みんなで楽しみませんか？

そして、もう一つはとってもお得なお知らせです。
Cafe.Antibes に一番近いお店
『バウアーズハウス』の年一回のビックセールがあります。

このセールを心待ちにしている人が大勢いるんです。
日常を楽しむための洋服・小物・雑貨が店内所狭しと並びます。
それが全部50％オフ！
こちらもどうぞお楽しみに〜

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臨時休業 & ポーレ店長、楽しかった休日のご報告 ♪

♢ 2月9日（金）
都合により、臨時休業させていただきます。

この冬の寒さは本当に厳しくて
八ヶ岳に長くお住まいの方々のお宅でも
水道管破裂などのトラブルに発生しているそうです。
日本海側の大雪は止まることを知らず…
これ以上被害が大きくなりませんよう願っております。

しばらく前のことになりますが…
前回お休みをいただいた土曜日に
こんな素敵な仲間と楽しい一日を過ごしました！